Resep Cupcake Vanilla yang Mudah dan Lezat
Kue cupcake adalah salah satu jenis kue yang sangat digemari oleh banyak orang. Warna-warni yang menarik dan rasa yang manis membuat kue ini menjadi pilihan yang tepat untuk acara-acara spesial. Jika Anda ingin mencoba membuat kue cupcake yang lezat, berikut adalah resep cupcake vanilla yang mudah dan cepat untuk dipraktikkan.
Bahan-bahan:
- 1 1/2 cangkir tepung terigu
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 cangkir mentega, suhu ruang
- 1 cangkir gula pasir
- 2 butir telur, suhu ruang
- 2 sendok teh ekstrak vanila
- 3/4 cangkir susu
Sebelum memulai membuat adonan, pastikan semua bahan yang Anda butuhkan sudah tersedia dan dalam keadaan suhu ruang. Ini akan memudahkan proses pengadukan dan menghasilkan adonan yang lebih baik.
Langkah-langkah:
- Siapkan loyang cupcake dan alasi dengan kertas cupcake. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Sisihkan.
- Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula hingga lembut dan berwarna putih. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
- Tambahkan ekstrak vanila dan aduk rata.
- Tambahkan campuran tepung terigu dan susu secara bergantian, dimulai dan diakhiri dengan tepung terigu. Aduk rata setiap kali menambahkan bahan baru.
- Bagi adonan ke dalam kertas cupcake, isi hingga 2/3 penuh.
- Panggang di oven selama 18-20 menit atau hingga permukaan cupcake kecoklatan dan ketika ditusuk dengan tusuk gigi, tidak ada adonan yang menempel.
- Angkat dari oven dan biarkan dingin di atas rak kawat.
- Sajikan dan nikmati cupcake vanilla yang lezat.
Informasi Nutrisi:
Berikut adalah informasi nutrisi per satu cupcake vanilla:
- Kalori: 230 kalori
- Lemak: 10 gram
- Natrium: 190 miligram
- Karbohidrat: 32 gram
- Gula: 22 gram
- Protein: 3 gram
Dengan resep ini, Anda dapat membuat sekitar 12 cupcake vanilla yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!
Closing Message:
Semoga resep cupcake vanilla ini bisa menjadi inspirasi untuk Anda yang ingin membuat kue yang lezat dan menyenangkan. Jangan lupa untuk mencoba variasi topping dan dekorasi yang berbeda untuk menambahkan sentuhan kreatif pada kue Anda. Terima kasih telah membaca artikel ini hingga selesai.